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  • mamesolapiyo

ちっちゃい紫玉葱


まめそら食堂では、無農薬で育てている、複数の農家さんから野菜を仕入れてます


こちらは、町田からやってきた、私の小さい手のひらに5個も乗ってしまう程のちっちゃい玉葱ちゃん🧅


お客様から、「こういう小さな種類ですか❓」と聞かれましたが、違うんです


畑では、流通に乗せられない、いわゆる規格外、とされてしまう野菜もできます


一般的には、売り物にならないとはじかれてしまいますが、こういう子たちも使わせてもらってます


だって、おいしいから


小さいだけで、味には何ら問題無し

ただ、皮をむいたりなどの調理過程は面倒くさいです😅


でも、手がかかるのもまた愛おしい💕


スピードを求めるなら、こういうのは持って来ないで下さい、と農家さんに頼むのもありですが、私はこれも楽しんでいたいです


そんな私は、成人としてはかなりミニサイズ

でも、ちゃんと生きてるよ〜🌱


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