ちっちゃい紫玉葱

まめそら食堂では、無農薬で育てている、複数の農家さんから野菜を仕入れてます

こちらは、町田からやってきた、私の小さい手のひらに５個も乗ってしまう程のちっちゃい玉葱ちゃん🧅

お客様から、「こういう小さな種類ですか❓」と聞かれましたが、違うんです

畑では、流通に乗せられない、いわゆる規格外、とされてしまう野菜もできます

一般的には、売り物にならないとはじかれてしまいますが、こういう子たちも使わせてもらってます

だって、おいしいから

小さいだけで、味には何ら問題無し

ただ、皮をむいたりなどの調理過程は面倒くさいです😅

でも、手がかかるのもまた愛おしい💕

スピードを求めるなら、こういうのは持って来ないで下さい、と農家さんに頼むのもありですが、私はこれも楽しんでいたいです

そんな私は、成人としてはかなりミニサイズ

でも、ちゃんと生きてるよ〜🌱